Hast schon mal das "Notebook-Cab" von RickP angeschaut??
Aber wie willste denn auf einem Panel, das nur knapp breiter ist, als ein Notebook, 2 Sticks mit Buttons unterbringen????? kannste nicht irgendwo ne etwas größere Ecke freimachen?
Das mit der Tastatur hat sich eigentlich erledigt, sobald alles fertig eingerichtet ist.
Dazu nimmst du ein Frontend. ich empfehle MaLa (www.mala.de.tt), das ist einfach einzurichten und zu bedienen. Wenn das alles soweit fertig ist, startet MaLa zusammen mit Windows und du kannst mit Sticks und Buttons die Games auswählen, starten, beenden.